盛岡三大麵中，我覺得最有名的就是冷麵了。冷麵其實比較有名的是韓國的，又分成乾的和湯的。之前都覺得湯的冷麵好奇怪，但是在多倫多的日子跟韓國同學去吃過一次後，整個喜歡上這冰冰涼涼又Q彈的的韓國冷麵，湯變成冷的也超美味，是我懷念不已的多倫多韓國美食。盛岡既然有名的是冷麵，那不管天氣有多冷我都想吃吃看，看到底是韓國的好吃還是日本的好吃。
盛岡冷麵其實並不是日本原創，而是從北韓傳進來的咸興冷麵的改良版，所以其實也是韓國湯冷麵來著。我還記得當時跟我和韓國同學一起去吃冷麵的日本同學，整個臉色吃的很難看 XD 所以我想咸興冷麵只來到日本，一定也要入境隨俗的改變一下口味迎合日本人。
盛岡冷麵一間比較有名的叫做「食道園」，但是他在市中心，距離我們住的盛岡車站蠻遠的，所以我選了同樣有名，而且在車站前面就有分店的「ぴょんぴょん舎」，據說這間是料理東西軍推薦過的。我們回到盛岡車站大約是八點半過後，車站前冷冷清清，還找了一下才找到ぴょんぴょん舎。原本以為他只是一間像中午我們吃的「白龍」的小店，沒想到推開門真是嚇死我，是裝潢很現代，又挑高很有氣氛的餐廳，我還一直懷疑我們是不是走錯間，直到菜單拿出來看到店名我才安心。
進去馬上就有熱茶和熱毛巾可以暖暖手，但是大概因為挑高，所以暖氣沒辦法到達室內每個角落，坐沒多久就開始覺得有點冷，旁邊在吃韓國烤肉的女生也是冷到要請櫃臺拿毯子給他們蓋。
菜單內有什麼我也忘記了，我就是想來吃冷麵的咩～因為天氣很冷，室內也很冷，其實有點想要點一個熱的湯，但又怕吃不完就沒點了。本來也有想要點個酒來配，不過想到感冒還沒好就忍住了 XD
等沒多久，冷麵就來了～～～光看就覺得好好吃喔！（現在看也覺得好好吃好想吃 >< 尤其今天又好熱）
跟我印象中的冷麵不太一樣，韓式的湯冷麵是不辣的，湯是白色半透明，而勝岡冷麵是把泡菜加進去了，所以湯看起來是會辣的紅色湯。上面一樣是放半個蛋，根據韓國同學當時跟我說的，這個蛋要先吃，他可以保護你的胃。另外是勝岡冷麵很有趣，湯裡面都有一片水果，我吃到的是梨，據說還會根據季節而不同，夏天會改成西瓜。
看到冷麵整個開心極了～～～～
盛岡冷麵不必用剪刀剪短，直接拿筷子夾起來吃。這麵也是超～～～～～Q的！比起中午的白龍，冷麵又更有嚼勁了一點，這種程度的Q是我最喜歡的！勝岡冷麵是用馬鈴薯粉做的半透明麵條，所以吃起來還鼓溜鼓溜的，非常爽口。另外，湯雖然看起來紅紅的，但其實一點都不辣，果然泡菜來到日本也變成甜的了。
這餐吃的我相當開心，連湯都喝光光，一解我思念冷麵的心情。雖然吃完一定要的就是變的很冷還發抖。結帳的時候看到櫃臺邊有賣一包一包的冷麵，本想買個幾包帶走，但是小姐跟我說這麵要放冷藏，今天才是東北的第一天，我實在是沒有保握可以一直讓他都在冷藏室，只好放棄了。雖然外面天氣冷的比冷藏室溫度還低 XDXD
盛岡三大麵之第二麵達成！
ぴょんぴょん舎 盛岡駅前店
地址：盛岡市盛岡駅前通9-3
官網：http://www.pyonpyonsya.co.jp/index.html
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