擺好了餐具 溫泉飯店的晚餐要上來囉!
日本的溫泉飯店晚餐是在房間吃的
跟台灣的有些溫泉飯店不一樣~
很快的 女侍上來晚餐的第一道
最前面的用杯子裝的紫色液體 是飯前酒 甜甜的
左邊是類似海帶的東西
上面是一些在台灣應該稱為"創意料理"的握壽司
像這個外面是海帶 裡面是魚肉 但是看起來是壽司捲~
然後這個是小魚卵做成的 超好吃!
來個斷面秀吧! 右手拿筷子 左手拿sx100真是超難拍的 XD
但這個真的超好吃!
第二道菜和第一道菜間隔的比較久 我們吃完了好一陣子女侍才進來
第二道菜是生魚片
生魚片有三種 鮪魚 花枝 第三種我不認識
那個鮪魚真的是我吃過最好吃的鮪魚了!
入口即化 超好吃的~而且又好厚
花枝我一般不是特別愛 因為吃起來都很難咬
有時候難咬到到最後乾脆不咬直接吞下去
但這個花枝卻不會難咬 很容易就咬成碎片 也是100分!
最後第三種魚我就不認識了 現在也沒什麼印象了
前兩道菜都讓我非常滿意 尤其是那個鮪魚 QQ
邊吃也是要邊拍照的 我們試了總共三台相機
最後發現我的小銀照出來是最好看的
真的不愧是有名的徠卡鏡頭 還好我有從台灣帶來日本
接下來的第三道菜 來的時候是個蓋起來的碗 我們看到的時候蠻疑惑的
不過打開之後 ....
就是一個白白的東西蓋住 乍看之下真的還是不知道這是什麼
筷子夾起來吃之後 原來第一片上面那個白白的是蘿蔔啦!
然後蘿蔔掀開之後下面看到的是香菇
香菇下面還疊有一些東西 有 紅蘿蔔和青菜
但是用看的 還是不知道下面那個白白的是什麼 XD
吃了之後才知道 是魚豆腐啦!
第三道菜可稱為驚訝的一道菜 從一開始就不知道是什麼 掀開之後還是有70%不知道是什麼 XD
第四道菜馬上也上來了
下面那碗黑黑的東西跟第一道菜魚壽司捲一樣 都是海帶
白色的我忘記是什麼了...印象中是軟軟的丸子之類的吧
上面那盤則是鹹的煎的魚和甜甜的黑豆
不知道為什麼會把黑豆跟魚放在一起 可能也是一種創意吧 ^^|||
魚很好吃! 不會過鹹又煎的恰為剛好!
黑豆的話則是我本來就不太愛吃豆子(紅豆綠豆黃豆黑豆) 所以不予置評~
第五道菜是整個晚上讓我最不知道該怎麼說到一道
首先是下面那盤
那個綠綠的是椒類的東西 感覺應該是辣椒 因為有一點點味道
不過也不是真的是辣的味道
但上面那團糊糊的完全不知道士什麼 而且口感吃起來讓我覺得蠻噁心的 XD
唯一可取的就是上面的小盤
雖然還是不知道白白的是什麼 不過至少有鮭魚子!!
下面綠綠的是芹菜 我一般是不吃芹菜的
但念在這餐這麼貴的份上最後還是吃掉了~
所以總結起來這道菜是最讓我覺得不知道該說什麼的菜
唯一可取的只有鮭魚子 XD
已經到尾聲囉 所以第六道菜是湯泡飯
說是湯泡飯是因為那個泡飯的東西應該是柴魚湯~所以我才說是湯泡飯
但日本人吃飯都是不用湯匙的 就算是湯泡飯也是
所以把飯攪開之後我們一開始還是不知道該怎麼吃 XD
湯泡飯有附漬菜 京都最有名的就是漬菜囉
所以不管吃什麼東西都會有漬菜~
很快的就到了最後的水果和甜點
水果是蘋果和葡萄(耶 我聽的懂蘋果!)
可能會問說蘋果在哪 因為一開始我也不知道蘋果在哪 還以為我聽錯了
結果黃黃的那個就是蘋果~
蠻神奇的 不知道他們是怎麼做的 蘋果變的透明透明的樣子
吃起來甜甜的 但我不知道他們是把蘋果泡了什麼才變成這樣
可能又是另一種創意吧~
另外就是紅豆湯圓囉 吃起來就很普通 所以就跳過不說了
送水果甜點來的時候 女侍還順便送來了晚上的宵夜
宵夜之前看別人的blog就知道了 是壽司一盒~
這真是不錯 本來還想說在晚上變的很慌涼的嵐山會沒宵夜吃
結果還是有的呢! 等一下泡完溫泉就可以來吃了!!
以上就是嵐山花筏溫泉旅館的晚餐
整體來說我覺得還不錯啦!
除了第五道菜讓我不知所云之外 其他的都蠻好吃的
原本在吃前幾道菜的時候還覺得東西都少少的吃不飽
結果湯泡飯來的時候 看到一大碗飯才發現已經有點飽了
所以其實整頓吃下來還是蠻飽的!!
搭配著電視台過年的特別節目
(12/30大概是中國人稱的小年夜 所以日本也有一些特別節目)
還蠻不錯的一頓晚餐!
- Jan 24 Sat 2009 17:19
[日本] 2008-2009跨年行第四天(2008/12/30) - 花筏溫泉旅館(中)
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